Der Aberlour 18 Year Old ist ein aussergewöhnlicher Tropfen, der von vielen Whisky Enthusiasten geschätzt wird. Das Team von Aberlour wollten diesem Single Malt eine zusätzliche Komplexität verleihen und ihn mit einem Pedro Ximenez und Oloroso Sherry Finish weiter aufwerten. Es wurde eine neue Double Cask Reifung in zwei Sherry Fässern PX und Oloroso Sherry vollzogen, um einen langen und komplexen Geschmack mit anhaltender Süsse zu erhalten. Dieser exquisite 18 Jahre alte Whisky wurde in speziell ausgewählten First Fill Oloroso Sherry Fässern veredelt, die für ihre saftigen Rosinen und Lakritzaromen bekannt sind, die dann mit PX Sherry Fässern kombiniert wurden, die ihm eine intensive, sirupartige Süsse verliehen. Das Ergebnis ist ein langer, komplexer Whisky mit anhaltender Süsse, der am Gaumen reichhaltig und fruchtig ist, mit Noten von Aprikose, schokoladenüberzogenen Rosinen, Süssholzwurzel und geriebener Muskatnuss.
Degustationsnotiz
NASE: Saftige Rosinen und Lakritzdüfte, kombiniert mit dem Geruch von PX Sherryfässern.
GESCHMACK: Reichhaltig und fruchtig mit Noten von Aprikose, schokoladenüberzogenen Rosinen, Süssholzwurzel und geriebener Muskatnuss.
ABGANG: Intensiv vollmundige, sirupartige Süsse.
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