Der innovative Charakter der Loch Lomond Destillerie. Distiller's Choice ist eine limitierte Ausgabe von Loch Lomonds Master Blender Michael Henry. Sie wird ausschliesslich aus 100% gemälzter Gerste in Loch Lomonds spezieller – vollständig aus Kupfer gefertigter – kontinuierlicher «Coffey»-Brennanlage destilliert. Das Ergebnis ist ein Single Grain Whisky mit vielschichtigem, elegantem Frucht- und Blumencharakter, welcher die Kompetenz der Brennerei für vielfältige Aromenkreationen unter Beweis stellt. Für diese Abfüllung wählte Michael Henry einige der älteren Whiskys sorgfältig aus und vermählte sie mit jüngeren, kräftigeren Tropfen, um einen Whisky mit wunderbar kontrastreichem Charakter zu erhalten. Gereift in einer Kombination aus First Fill und Refill Fässern aus amerikanischer Eiche, hat sich Michael Henry dafür entschieden, die Distiller's Choice mit Vol. 48.8% nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe in Loch Lomonds einzigartige schwarze Flasche abzufüllen. Besonderes: Jede Flasche trägt die Unterschrift von Loch Lomonds Master Blender Michael Henry als persönliche Qualitätsgarantie.
Degustationsnotiz
NASE: In der Nase finden sich intensiv blumige und fruchtige Noten von Rosen, Veilchen, Pfirsich, Birne und schwarzen Johannisbeeren mit Vanille und Kokosnuss, etwas Honig und Schokolade.
GAUMEN: Seidiges Mundgefühl und säuerliche Früchtearomen von Brombeeren und grünem Apfel, zusammen mit malzigen, nussigen und süsslichen Noten goldfarbener Gerste.
ABGANG: Ein langer Abgang mit der Süsse von Vanillepudding und einer sanft wärmenden, würzigen Zimtnote.
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