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Degustationsnotiz
FARBE: Tiefes Torf-Gold.
NASE: Komplex nach Eiche, Äpfeln und Birnen und mit der verführerischen Süsse von Sahnebonbons.
GESCHMACK: Trocken und kräftig, entwickelt rasch eine üppige Würzigkeit mit einem Hauch von Eiche und fruchtigem Sherry.
ABGANG: Erstaunlich weich angesichts des hohen Alkoholgehalts, mit einer langanhaltenden Rauchigkeit, zugleich aber harmonisch abgerundet.
Price chart
Kundenmeinungen zum Glenfarclas 105° Cask Strength (1)
easyjones, 13.12.2019
Sehr präsent Sherry in der Nase, caramel, vanille, Eiche und Birnen.. Honig? (Birnell), etwas Stroh, wirklich reichhaltig/ komplex. Im Gaumen wieder klar die süsse vom Sherry, leicht bitter durch die Eiche, ganz hinten etwas Salz, Honig, Pfeffer aber sehr dezent. Der Abgang ist wirklich überraschend mild für 60% Vol. leicht rauchig, es bleibt eine leichte bitterkeit zurück aber angenehm wärmend. Musste ihn nach dem ersten Versuch etwas verdünnen, aber das tat ihm im Gaumen und Abgang definitiv gut. Die Nase gefiel mir am besten, im Gaumen gut, im Angang okay. Für mich ein gelungener Einstieg in die Welt des Glenfarclas. Macht neugierig auf mehr.