Der Lustau Pedro Ximénez Murillo ist eine spezielle Auswahl der besten Fässer einer sehr alten Solera von Pedro Ximénez, mit Beginn im Jahr 1996 im Hinblick auf die Hundertjahrfeier in gedenken an die Gründung von Lustau im Jahr 1896. Die Produktion ist limitiert auf eine jährlich kleine Abfüllung pro Jahr.
Degustationsnotiz
Tief, dunkelbraun, undurchsichtig und dickflüssig. Eine Explosion von reifen Früchten, Lakritze und Melasse. Gehaltvoll, süss, samtig weich am Gaumen, ausgewogen, mit einem langen Abgang, Ausdruck des grossartigen Alters dieses Weines.
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