Der Plantation Xaymaca Special Dry präsentiert die ursprüngliche Tradition des jamaikanischen Rum-Stils, 100% Pot Still Rums wie im 19. Jahrhundert. Intensive Aromen, die den traditionellen, legendären "Rum Funk" zum Vorschein bringen. Geschmacksnoten von reifer Banane und gegrillter Ananas, auf Jamaica "Hogo" genannt, ein Anglizismus des französischen Begriffs "Haut Goût".