The Glenturret ist die älteste aktive Brennerei Schottlands und lancierte im Jahr 2024 ihren ersten Gin. The Aberturret Gin steht für Geschichte und Tradition und ist gleichzeitig eine moderne Interpretation der Ursprünge des Gins. Dieser Gin vereinigt die altehrwürdigen, traditionellen Destillationstechniken der renommierten The Glenturret Brennerei mit 14 ausgewählten, rein pflanzlichen Zutaten. Besondere Kraft und Intensität verleiht ihm der The Glenturret New Make Spirit. Entstanden ist ein London Dry Gin der Extraklasse, der die Marke um eine zweite Kategorie von Spirituosen erweitert. Bereits vor der offiziellen Lancierung wurde der The Aberturret Gin zudem an den World Gin Awards 2024 mit einer prestigeträchtigen Goldmedaille ausgezeichnet. The Aberturret Gin ist ein handgefertigter Gin und erinnert an die klassische Spirituose, wie sie vor Jahrhunderten entdeckt und genossen wurde. Koriander, Engelwurz, Nelken, Zitrone, Limette, Zimt, Grapefruit, Süssholzwurzel, Kiefer, Wacholder und rosa Pfeffer werden durch regionale Zutaten wie Kamille und das orientalisch anmutende Gewürz Sumach ergänzt und finden schliesslich durch die fein abgestimmte Zugabe des berühmten New Make Spirit von The Glenturret ihre Vollendung. All diese Zutaten verbinden sich zu einem ausgewogenen Gin von komplexer Raffinesse, der sich perfekt für einen charakteristischen Gin & Tonic, einen klassischen Martini oder einen Negroni eignet. Er ist nach Aberturret House, dem ehemaligen Herrenhaus des Murray-Clans benannt, der die Glenturret-Brennerei vor mehr als 260 Jahren gründete. Die Aufmachung von The Aberturret Gin ist eng an die ikonische Whiskyflasche der Brennerei angelehnt. Sie entstammt dem Design von Claudio Denz, Sohn des Lalique Verwaltungsratspräsidenten, und dem künstlerischen Leiter und Creative Director von Lalique, Marc Larminaux. The Glenturret wurde 2019 von der Lalique Group gemeinsam mit dem Schweizer Unternehmer und Philanthropen Hansjörg Wyss erworben, der sich schon immer leidenschaftlich in den Bereichen Geschichte und Natur engagiert hat. Er besitzt ein Weingut in Kalifornien und fand mit der ältesten Destillerie Schottlands einen neuen Weg, diese Leidenschaft weiterzuverfolgen. Mit der Übernahme entstanden jedoch nicht nur engere Verbindungen zur Whisky- und Spirituosenindustrie, sie lieferte auch die Inspiration für die Entwicklung von The Aberturret Gin, wodurch das Produktportfolio ausgebaut werden konnte. Mit dem ikonischen Design der Flasche erinnern Claudio und Marc an die berühmten Art déco-Kreationen von Lalique aus den wilden 1920er Jahren, einer Zeit, in der Gin zu den beliebtesten Spirituosen zählte. Ihre tiefgrüne Farbe steht symbolisch für die umwerfende Landschaft der Highlands rund um die Destillerie sowie das satte Grün, wie es sich in den Mustern der Tartans wiederfindet, die traditionell vom Murray-Clan getragen werden. Silvio Denz, Präsident des Verwaltungsrats der Lalique Group, erklärt: «Neben den handwerklichen Fähigkeiten und Techniken von heute konnten wir mit der Übernahme von The Glenturret auch das umfangreiche Fachwissen rund um die Destillation übernehmen, das im Laufe der Generationen sorgfältig erarbeitet werden musste. The Aberturret Gin ist für uns ein neues Projekt. Wir wollten etwas schaffen, das im Zeichen unserer langjährigen Tradition und Destillationskunst steht, gleichzeitig aber modern und innovativ ist. Unser Wunsch war es, einen eleganten schottischen Gin zu kreieren. Wir glauben, dass wir genau das erreicht haben.»
Degustationsnotiz
NASE: Wacholder steht im Vordergrund, wobei Zitrusnoten von Limettenschalen und Grapefruit pikante Obertöne hinzufügen, untermalt von einer reinen Mineralität, die das Aroma aufblühen lässt. Ein Hauch von leicht geröstetem Marshmallow fügt eine einladende Ebene hinzu.
GAUMEN: Der erste Eindruck ist eine weiche und cremige Note, in der sich die Malzigkeit des New Make Spirit und der Wacholder paaren und die helleren Noten von Zitronen-, Limetten- und Grapefruitzesten hervorheben. Auf diese Aromen folgen florale Noten von der Kiefer, unterlegt mit würzigem rosa Pfeffer und einem Hauch erdiger Süsse von Sumach. Ein Touch von Zitronensorbet führt schliesslich zu einem abgerundeten Abgang. Dies belebt den Gaumen und wird durch eine Spur süsser Lakritze ergänzt, welche die Zitruszesten vervollständigt.
