Mount Gay XO

Beschreibung

Der Rum Mount Gay XO ist ein Small Batch Blend aus sorgfältig ausgewählten und lang gelagerten Rums. Dieser Rum wird in traditionellen Kupfer Pot Stills und Column Stills destilliert und zwischen 5 und 17 Jahren in amerikanischen Whisky-, Bourbon- und Cognac-Fässern gereift.

Bemerkung

Der Mount Gay XO geniesst man am besten pur oder auf Eis. Besonders spannend wird der XO mit einem Eiswürfel aus Kokoswasser oder als klassischer Old Fashioned (4–6 cl Mount Gay XO, 2 Dashes Angostura Bitters, ein TL Honig) Garnitur: Orangenzeste.

Degustationsnotiz

NASE: Vanille, Holz, getrocknete Gewürze (Nelke), süsse und salzige Noten, die an salziges Karamell erinnern, gegrillte Feigen und Pflaumen, dunkle Schokolade.

GESCHMACK: Perfekte Harmonie, rund, weich und fast schon von cremiger Textur. 

ABGANG: Überaus komplex und sehr langanhaltend.