Toki ist ein Blended Whisky aus Suntory's drei Brennereien Yamazaki, Hakushu und Chita. Diese Abfüllung ist eine runde und süße Mischung mit einem erfrischenden Zitruscharakter und einem würzigen Abgang. "Toki" bedeutet auf japanisch "Zeit". Die Zusammensetzung im Vergleich zum Suntory Hibiki sind die Hauptbestandteile aus dem Hakushu Single Malt und Chita Grain Whisky. In der Barszene ein sehr beliebter Whisky als Zutat für hochstehende Cocktails.
