Seven Seals Amarone Wood Finish hat intensive Aromen von süssem Apfel und getrockneten Beeren vermischt mit der Würze von Vanille und einem Hauch Zimt. Das Ganze wird ergänzt durch die Süsse von Toffee und Orangenzeste. Harmonischer Geschmack von Karamell und einem starken Mokka, dazu kommt die fruchtige Komponente von Waldbeeren und eingelegten Birnen in Rotwein sowie würzige Ingwerplätzchen. Der Nachklang ist gut ausbalanciert und geprägt von leicht bitterem Kaffee und wärmender weisser Pfeffer. Ein mittellanger, sanfter und weicher Abgang.
Degustationsnotiz
NASE: Getrocknete rote Beeren, Apfelkompott, Orangenzeste, Toffee, Vanille mit wenig Zimt, würzig, fruchtig.