Eine Erweiterung unserer Quarter Cask-Abfüllung. Das Besondere an dieser Abfüllung ist ihr dreifacher Reifungsprozess, der eine einzigartige Verschmelzung von rauchigem Torf und sanften Frucht- und Gewürznoten ermöglicht. Nach einer doppelten Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche wird der Whisky in kleine Quarter Casks im Stil des 19. Jahrhunderts umgefüllt, um ihm zusätzliche Tiefe und Vollmundigkeit zu verleihen. In dieser abschließenden und langsamen Reifung entsteht sein sanfter, komplexer, abgerundeter Geschmack.
Degustationsnotiz
Der Geschmack des Triple Wood begrüßt mit einer unauffälligen Sherrysüße, bevor sich Würze und Nussigkeit sowie eine starke Torfigkeit entfalten.
