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Springbank

Springbank

Eigentümer ist seit 1837 die Familie Mitchell (Heute: J & A Mitchell & Co. Ltd) und hat sich ihrer Unabhängigkeit bis heute gehalten. Gegründet wurde die Brennerei ursprünglich von der Reid Family im Jahr 1828. Die Whiskybrennerei liegt auf der Halbinsel Kintyre, der Region Campbeltown in Schottland.

 

Die Springbank Destillerie liegt mitten auf der Halbinsel Kintyre in Schottland. Die Whiskyregion Campbeltown zählt früher über 30 Brennereien. Heute gibt es nebst Springbank nur noch eine weitere aktive Destillerie (Glen Scotia). Seit 1837 ist die Brennerei im Besitz der Familie Mitchell und hat sich ihre Unabhängigkeit bis heute bewahrt. Springbank zählt zu den wenigen Destillerien, die nicht nur eine Single Malt Marke herstellen - nebst Springbank werden auch Longrow und seit 1997 Hazelburn gebrannt. Ist man in Schottland auf der Suche nach einer klassischen Brennerei, dann ist man bei Springbank genau richtig. Während viele Produzenten auf automatisierte Produktion umgestiegen sind, wird Springbank als "laufendes Museum" bezeichnet. Jeder Arbeitsschritt wird hier noch von Hand ausgeführt und in der ganzen Produktion ist kein einziger Computer zu finden. Im Hause Springbank wird Tradition und die hohe Kunst der Single Malt Herstellung grossgeschrieben. Jedes der Produkte widerspiegelt diese unermüdliche Liebe zum Detail.