Ingwer war bereits im alten China ein wichtiger Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin und wird bis heute aufgrund seiner vielfältigen Anwendungsformen und erstaunlichen medizinischen Eigenschaften oft eingesetzt. In Europa gilt Ingwer als eines der ersten Gewürze, die von Asien aus den alten Kontinent erobert haben. Die Schärfe und prägnante Süße der exotischen Wurzel kommt in Monin Sirup Ingwer zur vollen Entfaltung. Das gibt überzeugende Möglichkeiten für die Verfeinerung von Cocktails, Limonaden, heißer Schokolade, Tees und vielen anderen Getränken.