Dieser Teaninich Single Malt Whisky aus der Region Highlands wurde vom unabhängigen Abfüller Mossburn mit dem Label Vintage Casks auf den Markt gebracht. Destilliert wurde im Jahr 2009, nach 13 Jahren Lagerung in einem Red Wine HHD Batch No. 17.0909.32 wurde am 31.10.2022 mit Vol. 56.2% abgefüllt. Die Mossburn Vintage Casks Serie umfasst eine Kollektion aussergewöhnlicher Scotch Whiskys, die jeweils einer streng limitierten und ausgewählten Anzahl von Fässern entstammen. Jede nummerierte Charge wird dabei immer nur eine begrenzte Menge an Flaschen ergeben. Das bedeutet zwar, dass wir den besonderen Charakter dieses Single Grains niemals identisch reproduzieren können, bietet aber auch die Gelegenheit, einen Whisky zu probieren, den wir für ein hervorragendes Beispiel von einer der angesehensten Brennereien Schottlands halten.
Degustationsnotiz
Die Brennerei Teaninich liegt am Cromarty Firth in den nördlichen Highlands und nutzt eine lange Gärung, um einen duftenden, öligen Whisky mit einer ausgeprägten Grasnote herzustellen. Wir haben diesen Whisky in einem Red Wine Hogshead veredelt, der ein Bouquet von Heu und etwas Körnigkeit hinterlassen hat, gefolgt von Toast, Himbeermarmelade und Sahne. Am Gaumen hat er einen komplexen Charakter mit mehr integrierten roten Früchten und Getreidemalz; er ist wunderbar lang, wobei sich beide Noten behaupten und mit einer leichten Süße ausklingen.
Kundenmeinungen zum Teaninich 2009 13 Year Old Mossburn Vintage Cask No. 32 (0)