Beschreibung
20 brillante Experten – ein überragender Whisky Für Project XX brach Brian Kinsman mit den gängigen Konventionen der Whiskyproduktion. Er lud 20 Whiskyexperten aus weltweit 16 Nationen nach Dufftown ein und liess sie jeweils ein Fass aus den Lagerbeständen der Glenfiddich Brennerei auswählen. Die Auswahl reichte von jahrelang in Port Pipes gelagerten Whiskys bis hin zu alten Sherry-Fässern und Ex-Bourbon-Eichenfässern. Brian vermählte die Fässer meisterhaft: Er wollte einen Whisky schaffen, der nicht nur einzigartig sein, sondern auch den unvergleichlichen Facettenreichtum der individuellen Fässer wahren sollte.
Degustationsnotiz
NASE: Typische Glenfiddich Fruchtnoten, mit einem Hauch von Apfelblüten, Sommerfrüchten und reifen Birnen. Eiche, cremige Vanille, Malznoten, Lakritze, mit feiner Würze
GESCHMACK: Raffiniert und ausgewogen, mit der Süsse von Zuckerwatte und eichiger Vanille. Überraschende Noten von gerösteten Mandeln, Zimt, Tannin
ABGANG: Köstlich langer Abgang mit süssen Eichennoten
whiskyAuthority, 26.04.2020
Es gibt bessere...
Hamish, 16.04.2020
Ein kräftiger, gefälliger Antritt der schnell abflacht. Netter Versuch dieses Experiment. Mir fehlt der Mut zum ausserordentlichen. Freche Ansätze werden mir zu lieblich abgerundet. Es fehlt mir an Karakter. Kaum getrunken schon vergessen...
Hamish, 16.04.2020
Ein kräftiger, gefälliger Antritt der schnell abflacht. Netter Versuch dieses Experiment. Mir fehlt der Mut zum ausserordentlichen. Freche Ansätze werden mir zu lieblich abgerundet. Es fehlt mir an Karakter. Kaum getrunken schon vergessen...
easyjones, 05.11.2019
Fruchtnoten und Birnen etwas rauchig in der Nase.
Im Gaumen hab ich die Birnen, die Eiche und der Malz, vielleicht dezent Lakritze noch.
Der Abgang ist stark, hier bekomme ich die süsse aber auch das harsche.
Verdünnt mit einem etwas grosszügigeren teil Wasser und Pur probiert. Pur ist er mir zu kräftig und ich schmecke zuwenig heraus. Mit etwas Wasser für mich um längen besser.
Für mich eine gute 4 auf ganzer Linie, sticht nirgends unangenehm heraus und ist insgesammt sehr gut abgerundet.
