Beschreibung
The Macallan 12 Years Old Double Cask verkörpert die perfekte Balance zwischen erlesenen Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche – eine Vermählung von zwei verschiedenen Holzarten. Das prägende Holz ist amerikanische Eiche, mit Zitrus- und leichten Eichennoten, abgerundet durch die typischen reichen Macallan Fruchtaromen und holzige Würze. Das wunderbare Zusammenspiel der Hölzer beruht auf dem unvergleichlichen Streben nach Meisterschaft – das Markenzeichen von The Macallan seit 1824.
Degustationsnotiz
Eine Symphonie mit sanften und süssen Noten
Ein 12-jähriger traumhaft ausgewogener Single Malt mit sanften, milden Honignoten, perfekt abgerundet mit deutlichen Noten von amerikanischer Eiche.
Tasting Notes
NASE: Cremiges Karamell mit einem Hauch Toffee, Noten von kandierter Orange und frisch gefällter Eiche
GESCHMACKGeschmack: Köstliche Honignoten, würzige Holz- und Zitrusnoten
ABGANG: Langanhaltende Eichennoten, warme, leicht trockene Süsse
muelltho, 03.04.2021
Ich vergleiche den Macallan 12y Double Cask mit dem Macallan 18y Double Cask 2020. Den 12-er empfinde ich in der Nase fruchtig-frisch, süsslich, am Gaumen samtig weich, ohne Ecken und Kanten und den langanhaltenden Abgang mit angenehmer Schärfe, ohne Bitterkeit von Eiche. Süffiger Whisky, solide Macallan-Qualität zu einem guten Preis.
Hamish, 20.03.2019
Gerade vom Hocker reisst mich der Macallan 12 Years Double Cask nicht. Grundsolide ohne bleibende Genussmomente erlebe ich diesen Tropfen als äusserst Kompromissbereit. Ein angenehmer, lieblicher und gut abgerundeter Dram.
Passt aber für den gehobenen Mittelstand in die Bar als nicht extrem überteuerte Macallan Flasche mit Altersangabe.
