Der Gin 27 wird in Appenzell nach einer eigenen Rezeptur hergestellt und besteht aus feinsten Gewürzen und Kräuter. Ein appenzellisches Meisterwerk mit Herkunft und Tradition. Dieser charakterstarke Dry Gin hat ausgeprägte Wacholderaromen in perfekter Harmonie mit warmen asiatischen Gewürzen und für Appenzell bekannt, weiteren «geheimen» Zutaten. Die Kreation haben die Hersteller mit den namhaften Chef de Bars Peter Roth, Christian Heiss von der Kronenhalle Bar und Markus Blattner von der Old Crow Bar in Zürich in Zusammenarbeit umgesetzt.