Der Legendario Añejo Rum ist ein kubanischer Rum und besteht aus Melasse. Gereift wurde dieser Kuba Rum in einem Solera-Verfahren aus amerikanischen Weisseichenfässer, gelagert wird für etwa 4-6 Jahre. Dieser Añejo wird zusätzlich noch durch Aktivkohle und Kieselerde gefiltert um eine feine und harmonische Struktur zu erreichen. Speziell für diese Abfüllung ist, dass dieser Rum noch mit ein wenig Muskateller-Wein verfeinert wird um die gewünschte Süsse und Aromatik zum Vorschein zu bringen.
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