Die Marke Minor Case wurde im Jahr 1872 von JW Dant, dem Ururgrossvater mütterlicherseits von Steve und Paul Beam, gegründet und wird heute bereits in der siebten Generation gepflegt. Der Minor Case ist ein 2-jähriger Straight Rye Whisky mit Sherry-Cask-Finish, welches ihm ein geschmeidiges Mundgefühl und ungewöhnliche Noten von dunklen Früchten und Gewürzen verleiht. Er wird aus 100% Getreide destilliert, welches aus dem Landesinneren Amerikas stammt. Die Zusammensetzung besteht aus 51% Roggen, 44% Mais und 4% Malz. Handgefertigt, handgefüllt, handbeschriftet ist er nur in sehr limitierten Mengen verfügbar.
Degustationsnotiz
NASE: Erdige Noten und süsse Sherry-Noten.
GAUMEN: Ein Hauch von Buttertoffee.
ABGANG: Deutliche Sherry Noten mit weichem Mundgefühl.
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