Kavalan Solist Fino reift in ausgewählten Fino Sherryfässern. Dieser taiwanesische Single Malt Cask Strength Whisky bildet das Glanzstück der Solist-Serie und wurde in Jim Murray’s „Whisky Bible“ 2012 als World Whisky of the Year mit 97 von 100 Punkten ausgezeichnet. Solist Fino ist ein non-chill filtered Whisky, der als Einzelfass in Fassstärke abgefüllt wird. Die Flaschen sind jeweils mit Fass- und Seriennummer versehen.
Degustationsnotiz
FARBE: Dunkelgoldener Bernstein.
NASE: Reiches Sherry-Aroma mit cremigem Karamell und Buttertoffee kombiniert mit Schokolade und fruchtigen Noten von Mango, Zitrusfrüchten und grünem Apfel.
GESCHMACK: Natürliche Süsse und mildes Toffee, abgerundet durch komplexen Fruchtgeschmack und Holzaroma.
ABGANG: Angenehm trocken und mit einem süssen Finish.