Glengoyne aus den Highlands stellt als einer der wenigen schottischen Destillerien Single Malt Whiskys her, die aus nicht getorftem Malz destilliert werden. Das Malz wird vor Beginn der Fermentation auf natürliche Weise (Dried by Air) getrocknet, was zu einem eleganten, mittelkräftigen Stil führt. Der 10-jährige Glengoyne ist ein sehr lieblicher und angenehmer Single Malt Whisky der von Distillery Master Robbie Hughes kreiert wurde.
