Brig O'Perth 14 Year Old 125 Special Anniversary

Beschreibung

Matthew Gloaf & Sons Wines & Spirits war ein Unternehmen in Perth Schottland, das zwei bekannte Blends (Famous Grouse und Brig O’Perth) auf den Markt gebracht hatten. Beide Marken standen lange Zeit im Besitz der Edrington Group bis das Unternehmen die Rechte von Brig o‘ Perth an den unabhängigen Abfüller «The Whisky Cellar» in Edinburgh verkauften. Der Besitzer von The Whisky Cellar, Keith Bonnington, war ein ehemaliger Angestellter von Edrington. Keith will nun diesen altbekannten Blended Scotch wieder neu lancieren. Dabei orientiert er sich an die Beschreibung des Blended Scotch Whisky aus dem Jahr 1897, die er selbst als „angenehm sanft und weich im Geschmack“ darstellt. Um den hohen Ansprüchen gerecht zu werden sowie die Qualität zu gewährleisten, hat sich Keith Bonnington die Mithilfe von Max MacFarlane (Keeper of the Quaich) und einigen Master Blendern der Edrington gesichert. Für diesen Blended Scotch Whisky haben sie sich für einen hohen Malt-Anteil entschieden aus Highland-Brennereien, die damals bereits Gloaf & Sons Wines & Spirits bevorzugten, diese wiederum hauptsächlich aus Bourbon Casks und mit einem kleinen Anteil an Ex-Sherry Butts. Zum 125 Jubiläum ist diese neue Lancierung mit der «Perth Bridge» auf dem Originaletiketten versehen. Diese Edition ist mit 1125 Flaschen limitiert.