Beschreibung
Der Macallan Concept Number 1 Release 2018 ist die erste Auflage der neuen Concept Serie. Die Serie wurde von einer innovativen Produktionstechnik inspiriert. Die Gärung wurde verlängert sowie wurde die Destillation verlangsamt. Das Ergebnis ergab ein reichhaltiges und konzentriertes Destillat. Dieses wiederum wurde mit einer Double Maturation gereift was sich auch zur traditioneller Reifetechnik unterscheidet. Zuerst wurden Ex-Sherry- und anschliessend Ex-Bourbonfässer verwendet in gleicher Reifezeit. Das Design der Box und des Flaschenetiketts wurde vom Surrealismus inspiriert und vom französischen Künstler Albert Simone gestaltet. Die Auflage besteht aus 84'000 Flaschen weltweit.