Den Daffy's Copper Pot Single-Batch Distilled Gin rief eine Frau ins Leben und die Entdeckung der libanesischen Minze. Aus diesem Grund ziert auch der Kopf einer Frau die ansonsten sehr dezente Flasche. Mit Ihrem Ehemann suchte sie die perfekten Zutaten für ihren eigenen Gin. Die Botanicals dafür werden aus der ganzen Welt verwendet. Das gewisse Etwas fanden sie in der libanesischen Minze, welches zufälligerweise im Garten ihres Schwiegervaters wuchs. Die Destillerie Strathmashie befindet sich inmitten von Schottlands grösstem Nationalpark. Auf dem grossen Anwesen kann man sogar übernachten und die Gin-Produktion live miterleben.
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