Hendrick’s Neptunia Gin

Beschreibung

Hendrick’s Neptunia Gin – Limited Release 2022 ist mehr als die Summe einzelner Zutaten, sondern vielmehr eine Ode an die wilde schottische Küste und den Zauber des Meeres. Der im Hendrick’s Gin Palace an der wilden Ayrshire Küste im Südwesten Schottlands geschaffene Gin ist von der Poesie der Meereswellen inspiriert, die Lesley Gracie bei ihren Strandspaziergängen bezaubert. Dank ihrem Wissen in Chemie, ihrer Experimentierfreudigkeit und ihrer Liebe für die Vermählung von Botanicals ist es ihr ein weiteres Mal gelungen, magische Essenzen zu extrahieren und in einem neuen Gin einzufangen und abzufüllen. Meeresessenzen spielen eine wichtige Rolle beim Neptunia Blend aus dem Hause Hendrick’s. Es gibt viele Algensorten, von denen jede über ihr eigenes, charakteristisches Aroma verfügt. Mit über zehn verschiedenen Algensorten wurden experimentiert, um das beste Geschmacksprofil zu finden. Ein Mix aus Kelp und Rotalgen im Gin hat schliesslich überzeugt. Lesley verwendet auch Thymian von der Küste und Limetten, deren reiche Seefahrtgeschichte sie zu diesem Blend inspirierte.

Degustationsnotiz

Hendrick’s Neptunia beruht auf den klassischen Hendrick’s Gin Gurken und Rosenessenzen, umrahmt von kräftigen, lokalen Küstenaromen und deutlichen, geschmeidigen Zitrusnoten und ein Hauch Meeresbrise im Abgang.