Graham's Port 30 Years Old Tawny Port

Beschreibung

Vinifikation
Graham's 30 years old Tawny wurde mit natürlicher Hefe bei 24°-28° C fermentiert. Sobald der Most die erwünschte Süsse erreicht hat (gewöhnlich innerhalb von 48 Stunden), wird er mit Weinbrand versetzt (80% Most / 20% Weinbrand).

Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu Käse, Nüssen oder gedörrten Früchten zum Nachtisch. Herrlich zu einer Zigarre.

Rebsorten
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, und Tinto Cao

Degustationsnotiz

Leicht bernsteinfarben, mit weichem harmonischem Nussbukett. Warm und weich auf dem Gaumen mit einem lang nachklingenden Nachgeschmack.