Der Longrow Red 7 Year Old Pinot Noir Cask Matured ist ein Whisky aus der Springbank Distillery, die in Campbeltown, Schottland, ansässig ist. Longrow ist eine Marke innerhalb der Springbank-Familie und ist bekannt für ihre stark getorften Whiskys, die einen kräftigen, rauchigen Charakter haben. Dieser spezielle Longrow Red ist Teil einer jährlichen Serie, bei der der Whisky in verschiedenen Rotweinfässern nachgereift wird. Die Ausgabe, die Longrow Red 7 Year Old Pinot Noir Cask Matured, wurde zunächst für 4 Jahre in Refill Bourbon-Fässern gereift und anschließend für 3 Jahre in Fässern, die zuvor Pinot Noir Wein enthielten. Die Verwendung von Pinot Noir-Fässern verleiht dem Whisky besondere Eigenschaften, die ihn von anderen Abfüllungen abheben. Der Whisky wurde in limitierter Auflage mit einem Alkoholgehalt von Vol. 57,1 % abgefüllt und ist, wie für Springbank typisch, ungefärbt und nicht kältefiltriert, was die Natürlichkeit und Authentizität des Whiskys unterstreicht. Der Longrow Red 7 Year Old Pinot Noir Cask Matured ist unter Whisky-Enthusiasten begehrt, sowohl wegen seiner limitierten Verfügbarkeit als auch wegen der innovativen Fassreifung, die ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.
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