Der Ardbeg Kildalton Release 2014 ist eine exklusive Abfüllung, die nicht nur durch ihre aussergewöhnliche Qualität, sondern auch durch ihre wohltätige Mission beeindruckt. Dieser besondere Single Malt Whisky wurde in Zusammenarbeit mit der North Highland Initiative (NHI) herausgebracht, einer Wohltätigkeitsorganisation, die sich für die Stärkung ländlicher Gemeinden in den nördlichen Highlands einsetzt. Mit jedem Schluck dieses Whiskys trägt man dazu bei, Tradition und Gemeinschaft in Schottland zu unterstützen. Hergestellt auf der Isle of Islay, der Heimat von Ardbeg, vereint der Kildalton die charakteristischen Merkmale der Destillerie mit einer feinen Balance aus Fassreifung. Er reifte sowohl in First-Fill- als auch Refill-Ex-Bourbon-Fässern sowie in First-Fill- und Refill-Ex-Sherryfässern, was ihm eine beeindruckende Komplexität und Tiefe verleiht. Im Glas entfaltet er ein vielschichtiges Aroma mit Noten von süsser Vanille, würzigem Eichenholz und einem Hauch von getrockneten Früchten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung von mildem Rauch, cremiger Schokolade und subtilen Sherrytönen, die von einer angenehmen Würze untermalt werden. Der Abgang ist lang und sanft, mit einem Hauch von Salz und dezenter Süsse. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. bietet der Ardbeg Kildalton ein kraftvolles, aber dennoch ausgewogenes Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber von Islay-Whiskys begeistert. Eine limitierte Abfüllung, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine tiefergehende Geschichte erzählt, ideal für Sammler und Geniesser.
