Ardbeg 25 Year Old

Beschreibung

Dieser Ardbeg 25 Year Old ist ein rauchiger Single Malt aus der schottischen Insel "Isle of Islay". Dieser Islay Whisky hat eine Vielschichtigkeit an diversen Aromen und einem angenehmen Rauchgehalt. Gelagert wurde in Ex-Bourbonfässern. Dieser exquisite Whisky beweist eindeutig, dass selbst die längste Reifedauer die rauchige Kraft Ardbeg‘s nicht zähmen kann. Komplexe und ultimativ majestätische Aromen, wie sie bislang noch nie aus der Ardbeg Destillerie kamen. In der dunklen Zeit der Destillerie gefüllt, schufen diese raren Fässer einen höchst komplexen und betörenden Ardbeg Single Malt. Majestätische Noten geräucherter Sahne und fernem Lagerfeuer sind meisterhaft mit Kiefernharz und duftendem Kerzenwachs verwoben. Am Gaumen erst ein scharfer Pfefferton, der sich in die Süße eines cremigen Zitronensorbets wandelt. Eine Spur Karbolseife und Teer münden in einen langen Nachhall, verwoben mit etwas Anis, Sahne und Buttertoffee.

Degustationsnotiz

FARBE: Heller Bernstein.

NASE: Ein kräftiger Schwall wie von geräucherter Sahne, Minze und Toffee mit Ardbegs klassischen Noten von Fenchel und Kiefernharz. Der Duft eines Lagerfeuers in der Ferne mischt sich mit Kräuter- und Fruchtnoten (Banane und Tropenfrüchte) sowie duftendem Kerzenwachs.

GAUMEN: Ein lebendiger, würzig-scharfer Pfeffergeschmack mündet in einen süßen Schwall cremigen Zitronensorbets (mit kandierten Äpfeln, Birnen und Orangen), einem Hauch von Karbolseife und Teer, cremigem Toffee, Anis und Chili-Pfeffer.

ABGANG: Ein langer, mild-anhaltender Nachgeschmack mit viel Sahne,Buttertoffee und delikaten, antiseptischen Noten, im elegant-wonnigen Ardbeg-Stil.