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135 East Hyogo Dry Gin
Gin Japan 70cl
135° East Hyogo Dry Gin - Die Familie Yonezawa, die seit 1856 Sake braut, begann im Jahr 1917 mit der Herstellung von Destillaten. Kurz vor dem 100-jährigen Jubiläum der Spirituosenproduktion installierte das Unternehmen zwei neue Destillierapparate aus dem Hause Forsyth's. Diese Neuerung ist der Ursprung der Destillerie Kaikyo, ein Name, der an die berühmte Akashi-Kaikyo-Brücke angelehnt ist, die sich vor der Destillerie befindet. 135° East Hyogo Dry Gin ist ein traditionell hergestellter Gin, der aus klassischen London Dry Botanicals und japanischen Botanicals destilliert wird.
Weitere Informationen:
• 135° East steht für den Längengrad der Destillerie in der Stadt Akashi.
• Perfekte Balance zwischen Komplexität und Harmonie.
• Klassische (Wacholderbeeren) sowie japanische Botanicals (Yuzu, Shiso-Blatt, Sansho-Pfeffer)
1800 Tequila Añejo
Tequila Mexiko 70cl
Der 1800 Tequila Añejo verwendet zur Süssung 100% blaue Agaven, welche im Westen von Mexico handgepflückt werden. Er lagerte bis zu drei Jahren hauptsächlich in französischen Eichenfässern. Ein kleiner Teil des Tequilas wird auch in amerikanischen Eichenholzfässern gelagert. Allgemein wird der super premium Tequila gerne in kleinen Portionen pur oder on the rocks genossen oder natürlich auch in einem Cocktail.
1800 Tequila Silver
Tequila Mexiko 70cl
Der 1800 Tequila Silver wird zu 100% mit blauen Agaven gesüsst, welche im Westen von Mexico handgepflückt werden. Der Tequila Silver hat einen weichen und eleganten Charakter. Dieser Tequila ist durchsichtig, weil er nicht gelagert wurde. Der 1800 Tequila Silver verwandelt einen eher alltäglichen Bloody Mary in einen speziellen Bloody Maria. Er kann natürlich ebenfalls eiskalt pur oder on the rocks mit einem Schuss Limette genossen werden.
A. E. Dor Cigar Reserve
Cognac Frankreich 70cl
Der A.E. Dor Cigar Reserve ist ein außergewöhnlicher Cognac, der speziell für die perfekte Begleitung zu einer feinen Zigarre kreiert wurde. Hergestellt von der traditionsreichen Maison A.E. Dor, die für ihre Expertise und Handwerkskunst bekannt ist, verkörpert dieser Cognac die ideale Balance zwischen Kraft und Finesse, um den Genuss eines edlen Rauchwerks zu vervollkommnen. Dieser exklusive Cognac wird aus einer sorgfältig ausgewählten Assemblage von Eaux-de-Vie der Grande und Petite Champagne hergestellt, die bis zu 20 Jahre in Eichenfässern reiften. Das Ergebnis ist ein komplexes Aromenspiel, das in der Nase mit Noten von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen begeistert. Am Gaumen entfalten sich reiche Aromen von kandierten Früchten, Nüssen, Zimt und einem Hauch von Leder, begleitet von einer sanften Wärme und einer beeindruckenden Tiefe. Der lange, elegante Abgang trägt dezente Röstaromen, die perfekt mit den Charakteristika einer Zigarre harmonieren. Der A.E. Dor Cigar Reserve ist mehr als nur ein Cognac – er ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und Momente der Entspannung und des Luxus bereichert. Ideal für Kenner, die die Verbindung zwischen erlesenen Spirituosen und Zigarren zelebrieren möchten.
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare
Caribbean Premium Rum 70cl
Non Plus Ultra ist Latein und bedeutet so viel wie «nichts darüber hinaus». In diesem Sinnbild verkörpert der A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare Rum die Kreation eines überaus aromatischen Premium Rums. Alles, von der stylischen Flasche, über die tiefe Mahagoni-Farbe und bis im Glas ist genauestens durchdacht. Ein Produkt, das seiner Bezeichnung gerecht wird.
Albert Heinrich Riise, ein Botaniker und Chemiker, lernte und arbeitete in verschiedenen Apotheken in Dänemark. Sein wachsendes Interesse für Pflanzen trieb ihn auf die kanarischen Jungferninseln, wo er in der damaligen dänischen Kolonie eine Apotheke, respektive ein Kolonialwarenladen eröffnete. Über die Jahre begann der Apotheker auch Rum für die dänische Handelsmarine zu produzieren. Mit der Vermarktung als «Rum der Westindischen Inseln» hatte Albert Riise später grossen Erfolge beim Export, vor allem in seiner Heimat Dänemark.
Aagne Diwii
Grappa 70cl
Das Edeldestillat vom Aagne Diwii stammt aus Pinot Noir Trauben und erinnert mit zartem Duft an Rosinen und getrocknete Feigen, mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Nach einem sanften Auftakt hält der Gaumen sehr lange an und umschmeichelt mit feinen Noten. Das Destillat wird für ca. 6 Monate in einem Barrique gereift.
Das Weingut ist ein Familienbetrieb, in dem Generationen ihr Wissen und ihre Erfahrung im Weinbau teilen, dazu gehört Markus und Nadja Hallauer als Betriebsleiter, Stefan Gysel und Nadine Saxer als Inhaber. Auf diesem Hintergrund und mit neuen Ideen investieren die Produzenten mit Begeisterung in ihre Weine und Destillate aus heimischen Trauben.
Abbacella Ananas
Apéritif Schweiz 70cl
Der Abbacella Apéritif Ananas wird von Appenzeller Alpenbitter hergestellt und ist ein fruchtig-bitterer Apéritif mit der exotischen Frische der Ananas. Hergestellt mit Wermut-Extrakt und natürlichen Aromen. Dieser Apéritif aus der Schweiz kann nach belieben auf Eis oder mit Prosecco serviert werden.
Abbacella Menthe
Apéritif Schweiz 70cl
Für den Abbacella Apéritif Menth werden ausgewählte Kräuter verwendet. Insbesondere das Wermutkraut verleihen diesem Apéritif seinen unverwechselbaren bitter-minzigen Charakter. Hergestellt wird der Abbacella bei Appenzeller Alpenbitter. Die zusätzlich verwendeten Kräutern und Gewürzen sowie natürlichen Aromen verleihen diesem Apéritif einen wunderbaren Geschmack der nach belieben konsumiert werden kann wie z.B. auf Eis oder mit einem Tonic.
Abbacella Orange
Apéritif Schweiz 70cl
Der Abbacella Apéritif Orange wird von Appenzeller Alpenbitter hergestellt und ist ein fruchtig-bitterer Apéritif mit der erfrischenden Spritzigkeit der Orange. Hergestellt mit Auszügen aus Kräutern und Gewürzen sowie natürlichen Aromen. Mit diesem Apéritif können diverse Variationen kreiert werde, z.B. mit Prosecco, Orangensaft oder Grapefruit.
Aberturret London Dry Gin
Schottland 70cl
The Glenturret ist die älteste aktive Brennerei Schottlands und lancierte im Jahr 2024 ihren ersten Gin. The Aberturret Gin steht für Geschichte und Tradition und ist gleichzeitig eine moderne Interpretation der Ursprünge des Gins. Dieser Gin vereinigt die altehrwürdigen, traditionellen Destillationstechniken der renommierten The Glenturret Brennerei mit 14 ausgewählten, rein pflanzlichen Zutaten. Besondere Kraft und Intensität verleiht ihm der The Glenturret New Make Spirit. Entstanden ist ein London Dry Gin der Extraklasse, der die Marke um eine zweite Kategorie von Spirituosen erweitert. Bereits vor der offiziellen Lancierung wurde der The Aberturret Gin zudem an den World Gin Awards 2024 mit einer prestigeträchtigen Goldmedaille ausgezeichnet. The Aberturret Gin ist ein handgefertigter Gin und erinnert an die klassische Spirituose, wie sie vor Jahrhunderten entdeckt und genossen wurde. Koriander, Engelwurz, Nelken, Zitrone, Limette, Zimt, Grapefruit, Süssholzwurzel, Kiefer, Wacholder und rosa Pfeffer werden durch regionale Zutaten wie Kamille und das orientalisch anmutende Gewürz Sumach ergänzt und finden schliesslich durch die fein abgestimmte Zugabe des berühmten New Make Spirit von The Glenturret ihre Vollendung. All diese Zutaten verbinden sich zu einem ausgewogenen Gin von komplexer Raffinesse, der sich perfekt für einen charakteristischen Gin & Tonic, einen klassischen Martini oder einen Negroni eignet. Er ist nach Aberturret House, dem ehemaligen Herrenhaus des Murray-Clans benannt, der die Glenturret-Brennerei vor mehr als 260 Jahren gründete. Die Aufmachung von The Aberturret Gin ist eng an die ikonische Whiskyflasche der Brennerei angelehnt. Sie entstammt dem Design von Claudio Denz, Sohn des Lalique Verwaltungsratspräsidenten, und dem künstlerischen Leiter und Creative Director von Lalique, Marc Larminaux. The Glenturret wurde 2019 von der Lalique Group gemeinsam mit dem Schweizer Unternehmer und Philanthropen Hansjörg Wyss erworben, der sich schon immer leidenschaftlich in den Bereichen Geschichte und Natur engagiert hat. Er besitzt ein Weingut in Kalifornien und fand mit der ältesten Destillerie Schottlands einen neuen Weg, diese Leidenschaft weiterzuverfolgen. Mit der Übernahme entstanden jedoch nicht nur engere Verbindungen zur Whisky- und Spirituosenindustrie, sie lieferte auch die Inspiration für die Entwicklung von The Aberturret Gin, wodurch das Produktportfolio ausgebaut werden konnte. Mit dem ikonischen Design der Flasche erinnern Claudio und Marc an die berühmten Art déco-Kreationen von Lalique aus den wilden 1920er Jahren, einer Zeit, in der Gin zu den beliebtesten Spirituosen zählte. Ihre tiefgrüne Farbe steht symbolisch für die umwerfende Landschaft der Highlands rund um die Destillerie sowie das satte Grün, wie es sich in den Mustern der Tartans wiederfindet, die traditionell vom Murray-Clan getragen werden. Silvio Denz, Präsident des Verwaltungsrats der Lalique Group, erklärt: «Neben den handwerklichen Fähigkeiten und Techniken von heute konnten wir mit der Übernahme von The Glenturret auch das umfangreiche Fachwissen rund um die Destillation übernehmen, das im Laufe der Generationen sorgfältig erarbeitet werden musste. The Aberturret Gin ist für uns ein neues Projekt. Wir wollten etwas schaffen, das im Zeichen unserer langjährigen Tradition und Destillationskunst steht, gleichzeitig aber modern und innovativ ist. Unser Wunsch war es, einen eleganten schottischen Gin zu kreieren. Wir glauben, dass wir genau das erreicht haben.»
Absolut Vodka
Vodka Schweden 70cl
Absolut Vodka wurde 1979 in New York eingeführt. Es wurde schnell zum Gesprächsthema der Stadt und schliesslich der Welt. Die Rezept aber für den sauberen und natürlichen Geschmack von Absolut ist eigentlich älter als 30 Jahre. Die ikonische Flaschenform vom Absolut Vodka wurde von einer Medizinflasche aus dem 18. Jahrhundert in einem Antiquitätengeschäft in Stockholm inspiriert.
Aldobrandini Amarone Invecchiata
Grappa Italien 70cl
Dieser Aldobrandini Amarone Invecchiata (gereifter Grappa) wird produziert nach einer Erprobung von Marta Galli, die gewählte Dekanin der Amarone Produzenten in Valpolicella. Dieser Grappa entsteht aus Trauben von der Ernte des Lehensgut von Sant'Eugenio auf den Höhenzügen von Negrar, dem historischen Sitz des Landhauses und daher eins mit dem Weingebiet des Amarone. Dieser wunderbare Riserva di Grappa di Amarone Invecchiata wurde nach diesem Grundbesitz Sant'Eugenio benannt. Der Reifeprozess von mindestens 3 Jahren erfolgt ausschliesslich in neuen Eichenfässern (fusti di rovere), welche zuvor getoastet und nur einmal verwendet werden. Durch die sehr langsame Oxidation erhält das Destillat die typische Farbe und den Geschmack eines gereiften Grappas. Der letzte Schritt ist die Zugabe von destilliertem Wasser. Der Grappa wird anschliessend heruntergekühlt und filtriert. Die verbliebenen Rückstände werden entfernt, damit er seinen seidigen Glanz erhält. Das Resultat ist ein Grappa von höchster Qualität.
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