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Loch Lomond Single Grain Unpeated
Grain Whisky 70cl
Der Loch Lomond Single Grain Scotch Whisky ist sorgfältig gereift unter Verwendung feinster gemälzter Gerste. In einem Coffey Still destilliert, ist dieser Single Grain weich und süss mit einer einzigartigen Komplexität, welche in der Regel in einem Single Grain nicht zu finden ist.
Loch Lomond The Open Royal St. George’s
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Dieser Loch Lomond The Open Royal St. George’s ist eine sehr limitierte Abfüllung und wurde in Zusammenarbeit mit Colin Montgomerie, Master of Golf und Loch Lomond Marken-Botschafter, sowie Master Blender Michael Henry kreiert. Sie haben eine Kombination von Whiskies ausgewählt, die alle ihren ganz eigenen Charakter aus den einzigartigen Straight Neck und traditionellen Pot Stills erhalten haben. Der für die Destillerie typische fruchtige Charakter wird mit einem Hauch von Torf und Rauch untermalt. Der Whisky wurde in drei Arten von amerikanischen Eichenfässern gereift, die von der hauseigenen Küferei präpariert wurden. Dieser Single Malt wurde in traditioneller handwerklicher Weise abgefüllt, das heisst nicht kalt gefiltert und mit 46 Vol. % Alkohol, was zu einem reichhaltigen und komplexen Geschmack führt.
Lochlea Cask Strength Batch 1
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Diese erste fassstarke Abfüllung "Cask Strength Batch 1" wurde von Master Blender John Campbell und seinem Team sorgfältig ausgewählt und mit Vol. 60.1% abgefüllt. Der Whisky wurde in erstbefüllten Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gereift, die besonders gut mit dem höheren Alkoholgehalt agieren und die Frucht-, Nuss- und Getreidearomen verstärken, die Teil des Hausstils von Lochlea sind. Cask Strength Batch 1 beginnt mit einer konzentrierten Fruchtpunschnote, die zu weichen Zigarrennoten und aromatischen Kaffeebohnen führt. Er entwickelt sich dann mit weiteren charakteristischen Lochlea-Früchten, einem Hauch von Paranüssen und endet mit einem würzigen Orangensirup, gemischt mit gealterten Eichenspänen.
Lochlea Fallow Edition Second Crop
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Lochlea «Fallow Edition» (Second Crop) ist weltweit mit 11’0000 Flaschen limitiert. Für die Reifung kommt eine Kombination aus Oloroso- und Pedro-Ximenez Sherryfässer zum Einsatz um einen wunderbar reichen, herbstlichen Single Malt zu kreieren, der ein ganz anderes Geschmacksprofil als die letztjährige «Fallow Edition» aufweist. Die Oloroso-Fässer sorgen für reichhaltige Noten von Manukahonig und goldenem Sirup, während die PX-Fässer für wärmende Schichten süsslich gewürzter Ingwerbonbons und gemahlener Kaffeebohnen sorgen. Mit den saisonalen Small Batches wird der charakteristische Lochlea-Stil jedes Jahr auf vier verschiedene Arten präsentiert. Da es sich um einen bewirtschafteten Bauernhof handelt, spiegeln diese Abfüllungen den landwirtschaftlichen Kalender wider. «Fallow» steht für die Zeit nach der Ernte, wenn die Felder brachliegen und sich ausruhen.
Lochlea Our Barley
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der "Our Barley" ist der erste Single Malt Whisky in der Core Range der schottischen Brennerei Lochlea. Die Abfüllung wurde von Destillerie Manager und Master Blender John Campbell kreiert. Er selbst hat die Funktion bei Lochlea im November 2021 begonnen. Für den Our Barley werden drei verschiedene Fasstypen eingesetzt: First Fill Ex-Bourbon-, STR-Fässer und Ex-Oloroso-Sherry Butts. Der Einsatz dieser Fässer verleiht diesem Single Malt zusätzliche Aromen von Vanille, Karamell, Blumen und Trockenfrüchten. All dies führt zu einem runden und tiefen Geschmacksprofil.
Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei, die auf der Lochlea Farm im Herzen von Ayrshire liegt. Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig Brennerei Managers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird, ist das Mälze, wobei dies wohl in Kürze auch vor Ort gemacht wird. Geschichtlich betrachtet ist Lochlea die einzige Brennerei, auf deren Farm Robert Burns von 1777 bis 1784 tatsächlich lebte und arbeitete.
Lochlea Ploughing Edition First Crop
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Die vierte in einer jährlichen Reihe von limitierten saisonalen Abfüllungen, Lochlea «Ploughing Edition» ist von der Wintersaison auf der Farm inspiriert, wenn die Felder gepflügt werden, um auf die Aussaat der Gerste im Frühjahr vorbereitet zu werden. Das eisblaue Etikett der Flasche spiegelt die kalten und frostigen Winter an der Westküste von Ayrshire wider. Es ist die allererste torfige Abfüllung von Lochlea, die in einer Kombination aus ehemaligen Islay-Fässern und torfigen Quarter Casks gereift ist, und der erste rauchige Whisky, den Campbell kreiert hat, seit er Laphroaig verlassen hat. Ein beruhigender Dram für die Wintermonate, die daraus resultierenden Aromen umfassen gekochte Süssigkeiten, gekochte Äpfel und Paranüsse, die mit einem Hauch von anhaltendem Torf verflochten sind.
Lochlea Sowing Edition Second Crop
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Die saisonalen Small Batches präsentieren den charakteristischen Lochlea-Stil jedes Jahr auf vier verschiedene Arten. Als produzierender Bauernhof spiegeln diese Abfüllungen den landwirtschaftlichen Kalender wider. In der Sowing Edition (Second Crop) für 2023 wurden 100% frische, erstbefüllte Ex-Bourbon-Fässer aus höheren Lagerplätzen als 2022 verwendet. Die Hitze, die schnellere Reifung und das ältere Destillat zeigen zusammen eine klare Weiterentwicklung gegenüber der Vorjahresabfüllung.
Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei, die auf der Lochlea Farm im Herzen von Ayrshire liegt. Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig-Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird, ist das Mälzen, wobei dies wohl in Kürze auch vor Ort gemacht wird. Geschichtlich betrachtet ist Lochlea die einzige Brennerei, auf deren Farm Robert Burns von 1777 bis 1784 tatsächlich lebte und arbeitete.
Longrow 14 Years Sherry Wood
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Springbank ist eine der wenigen Destillerien die den ganzen Produktionsprozess zu 100% noch selbst vor Ort durchführen und so die Qualität selbst kontrollieren. Das Malz für den Longrow wird bis zu 48 Stunden im eigenen Kiln über rauchigem Torffeuer getrocknet. Nach dem Maischen und Gären wird dieser ganz nach Schottischer Tradition 2x Destilliert. 14 Jahre durfte dieser Longrow in Refill Oloroso Sherry Cask in den Lagerhäusern von Springbank heranreifen bevor in Fassstärke, natürlich auch vor Ort, abgefüllt worden ist. Weltweit sind 9'000 Flaschen verfügbar. Für den Schweizer Markt sind 300 Flaschen reserviert.
Longrow 1974 16 Year Old Sample
Single Malt Scotch Whisky 5cl
Mit diesem 5cl Sample von Longrow kommt man zu der Möglichkeit eine einmaligen Rarität zu verkosten. Dieser Single Malt Whisky wurde im Jahr 1974 destilliert und lagerte für 16 Jahre. Longrow wird bei der Distillerie Springbank in Campbeltown destilliert und zeigt den rauchigen Charakter.
Link: Whiskybase
Longrow 21 Year Old Bot. 2022
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Dieser Longrow 21 Year Old wurde zu 30% in Bourbon-, 60% Sherry- und 10% Chardonnay-Fässern gelagert und im November 2022 abgefüllt. Longrow ist ein doppelt destillierter, stark getorfter Single Malt Whisky, der in der Brennerei Springbank in der Region Campbeltown hergestellt wird. Das Malz wird bis zu 48 Stunden torfgetrocknet, um dem Whisky einen einzigartigen Campbeltown-Rauchcharakter zu verleihen. Dieser 21-jährige Longrow ist eine Hommage an die Geschichte der historischen und weltbeliebten Brennerei. Dieser Single Malt wurde für 21 Jahre in hochwertigen Sherry- und Bourbon- und Chardonnay-Fässer gelagert, um einen Whisky zu kreieren, der bis zu seinem Höhepunkt gereift ist. Bei einem Glas, bringt diese Abfüllung seine Tiefe und harmonische Rauchigkeit zum Vorschein, der Abgang ist einmalig und wärmend.
Longrow 21 Year Old Bot. 2023
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Dieser Longrow 21 Year Old (Edition 2023) wurde zu 65% Sherry- und zu 35% Bourbon-Fässern gelagert. Abgefüllt wurde am 18.10.2023 (Bottle code: 23/218). Longrow ist ein doppelt destillierter, stark getorfter Single Malt Whisky, der in der Brennerei Springbank in der Region Campbeltown hergestellt wird. Das Malz wird bis zu 48 Stunden torfgetrocknet, um dem Whisky einen einzigartigen Campbeltown-Rauchcharakter zu verleihen. Dieser 21-jährige Longrow ist eine Hommage an die Geschichte der historischen und weltbeliebten Brennerei. Dieser Single Malt wurde für 21 Jahre in hochwertigen Sherry- und Bourbonfässer gelagert, um einen Whisky zu kreieren, der bis zu seinem Höhepunkt gereift ist. Bei einem Glas, bringt diese Abfüllung seine Tiefe und harmonische Rauchigkeit zum Vorschein, der Abgang ist einmalig und wärmend.
Longrow Red 11 Year Old Cabernet Franc Matured
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Longrow Red 11 Year Old Cabernet Franc ist eine außergewöhnliche Abfüllung aus der renommierten Springbank-Destillerie, die seit 1973 den torfigen Single Malt Longrow herstellt. Trotz seiner Beliebtheit bleibt Longrow ein seltener Genuss, da jährlich nur 100 bis 150 Fässer abgefüllt werden. Diese exklusive Serie hat eine lange Tradition und wurde von Whisky-Pionieren wie dem legendären italienischen Abfüller Silvano Samaroli unterstützt, der bereits in den frühen Jahren berühmte Fässer des ersten Jahrgangs erwarb und abfüllte. Sein Engagement trug maßgeblich zur Bekanntheit und zum Erfolg der Marke bei, die bis heute von Kennern hoch geschätzt wird. Die 2018er Edition der beliebten Longrow-Red-Serie reifte zunächst 9 Jahre in Bourbonfässern und erhielt anschließend ein zweijähriges Finish in frischen Cabernet Franc Barriques. Diese spezielle Nachreifung verleiht dem Whisky ein komplexes und fruchtiges Profil, das ihn zu einem Highlight für Liebhaber von gereiften und innovativ veredelten Whiskys macht. Mit einer limitierten Auflage von nur 9'000 Flaschen ist dieser Longrow Red ein Muss für Sammler und Genießer, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind.