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Laphroaig 22 Year Old Single Cask Old & Rare
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Laphroaig Quarter Cask
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Diese Abfüllung bietet ein unwiderstehliches Doppelaroma an, das durch die doppelte Reifung in zwei Fässern aus amerikanischer Eiche entsteht. Der noch reifende Whisky aus unseren klassischen, alten Bourbonfässern wird in die Quarter Casks umgefüllt und kommt dann in unserem Lagerhaus, das nur einen Steinwurf von der Atlantikküste entfernt steht, erneut zur Ruhe. Damit haucht Laphroaig einer bereits fast vergessenen Tradition neues Leben ein: Die Verwendung von kleineren Fässern, durch die mehr Oberfläche zwischen Eiche und Whisky entsteht, verleiht unserem Whisky eine weiche und samtige Note, die den charakteristischen Torfgeschmack von Laphroaig perfekt abrundet.
Laphroaig Select
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Lagerung in Ex-Bourbon und neuen amerikanischen Eichenfässern. Enthält Partien aller aktuellen Laphroaig-Standard Fillings.
Ledaig 2012 9 Year Old Bordeaux Red Wine Cask Matured
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Dieser Ledaig Cask Strength Limited Release wird vollständig in Bordeaux-Rotweinfässern gereift. Destilliert wurde im Jahr 2012 und nach 9 Jahren mit Vol. 56.8% abgefüllt. Ledaig (Tobermory) ist eine einzigartige und handwerkliche Hebriden-Brennerei auf Isle of Mull in Schottland. Die Small Batch Release unterstützt die Boutique Positionierung der Marke.
Linkwood 2007 15 Year Old Wilson & Morgan 30th Anniversary
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Dieser Linkwood Single Malt Whisky ist eine ganz besondere Abfüllung zum 30-jährigen Jubiläum von Wilson & Morgan. Ein Speyside Single Malt, der 30 Monate in sorgfältig ausgewählten Oloroso-Fässern reifte. Das Ergebnis wird unverkennbar von einem klassischen Sherry-Profil dominiert, wobei sich der Wein wunderbar in den Whisky einfügt und ihm eine unübertroffene Tiefe, einen unvergleichlichen Duft und reiche herbstliche Noten von Kastanien, Rosinen, Tamarinde und Lebkuchengebäck verleiht. Besonders stolz ist Wilson & Morgan auf die klassische Saftigkeit der Sherry-Reifung, die sie am Gaumen erreicht haben: Der weinige, trockene Charakter wird durch Honig und Rosinen gut ausgeglichen. Hinzu kommen Noten von Orangen, erdigem und krautigem Pu-Erh-Tee, Bienenwachs und Marzipangebäck. Alles sehr intensiv und konzentriert. Erst im Finale wird er trockener, pfeffriger, tanninhaltiger und leicht adstringierend. Die Auflage ist mit 783 Flaschen limitiert.
Linkwood 2008 12 Year Old The Whisky Cellar
Single Malt Scotch Whisky 75cl
Dieser Linkwood wurde im Oktober 2008 destilliert und für 12 Jahre gelagert, abgefüllt wurde im Juli 2021. Für diesen Single Malt Whisky aus der Region Speyside wurde für das Finish ein einzigartiges Premier Cru Claret Wine (Cask No. 1800144) verwendet. Abgefüllt wurde in Fassstärke von Vol. 52.8%. Die Auflage ist limitiert mit 82 Flaschen.
Linkwood 2008 14 Year Old Pintail
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Dieser Linkwood Single Malt Whisky aus der Region Speyside wurde vom unabhängigen Abfüller Pintail (The Whisky Cellar) auf den Markt gebracht. Gelagert wurde für 14 Jahre, für das Finish wurde ein Manzanilla Sherry (Cask No.: 9067) verwendet. Die Auflage ist mit 308 Flaschen limitiert.
Loch Lomond 12 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Loch Lomond 12 Year Old hat einen tiefen, fruchtigen Charakter mit Aromen von Pfirsich und Birne, unterlegt mit einer Vanille-Süsse und den für Loch Lomond Whisky typischen, charakteristischen Noten von Torf und Rauch. Für die Reifung wird dieser Single Malt Whisky frischen Bourbon-, Refill Bourbon- und Re-Charged Bourbonfässern gelaert. «Re-Charged Fässer sind frisch ausgebrannte Fässer. Am Ende der Reifungszeit werden die Fässer unter dem wachsamen Auge des Master Distillers Michael Henry zusammengeführt und ergeben diesen perfekten und ausgewogenen Single Malt.
Loch Lomond 12 Year Old Inchmurrin
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Es ist passend, dass die «grasbewachsenen Insel» ihren Namen diesem exquisiten 12 Jahre alten Single Malt verleiht. Einzigartig, wie die Insel selbst, mit grasigen Noten und floralen Anklängen von Birne, Crème Caramel, Beerenobst, Vanille und Buttertoffee. In drei von Hand ausgewählten Arten von Fässern gereift - Bourbon, refill (wieder aufgefüllt) und recharred (frisch ausgebrannt) – werden diese Whiskys dann miteinander vermählt in einem Gleichgewicht, welches nur der Brennmeister Bill White kennt. Nicht kalt gefiltert, damit die natürlichen Eigenschaften des Whiskys zur Geltung kommen.
Loch Lomond 14 Year Old
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Loch Lomond 14 Year Old ist eine Mischung aus zwei unterschiedlich produzierten Malts: einerseits destilliert im traditionellen Swan Neck Pot Still, andererseits im einzigartigen Straight Neck Pot Still, was diesem Loch Lomond Single Malt einen unkonventionellen Torfcharakter mit einer tiefen Würzigkeit verleiht. Er wurde während 14 Jahren in amerikanischen Eichenfässern und Refill Bourbon Fässern ausgebaut und überzeugt mit tiefen, süssen Vanillearomen, welche die für Loch Lomond typischen leichten Torfnoten schön einbinden.
Loch Lomond 19 Years The Open Course Collection Royal Portrush
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Diese sehr limitierte Spezialausgabe wurde in Zusammenarbeit mit Darren Clarke, Sieger des Open Championship im englischen Royal St. George von 2011 und Master Blender Michael Henry kreiert. Sie haben eine Kombination von Whiskies ausgewählt, die alle ihren ganz eigenen Charakter aus den einzigartigen Straight Neck Pot Stills, sowie den traditionellen Swan Neck Pot Stills erhalten haben. Der Whisky wurde in Amerikanischen Bourbon Fässern gelagert und erhielt ein Finish in Rotwein Fässern aus der Bordeaux Region. Dieser Single Malt wurde in traditioneller handwerklicher Weise abgefüllt, das heisst nicht kalt gefiltert und mit 50.3 Vol.% Alkohol, was zu einem reichhaltigen und komplexen Geschmack führt.
Loch Lomond Single Grain Distillers Choice
Single Grain Scotch Whisky 70cl
Der innovative Charakter der Loch Lomond Destillerie. Distiller's Choice ist eine limitierte Ausgabe von Loch Lomonds Master Blender Michael Henry. Sie wird ausschliesslich aus 100% gemälzter Gerste in Loch Lomonds spezieller – vollständig aus Kupfer gefertigter – kontinuierlicher «Coffey»-Brennanlage destilliert. Das Ergebnis ist ein Single Grain Whisky mit vielschichtigem, elegantem Frucht- und Blumencharakter, welcher die Kompetenz der Brennerei für vielfältige Aromenkreationen unter Beweis stellt. Für diese Abfüllung wählte Michael Henry einige der älteren Whiskys sorgfältig aus und vermählte sie mit jüngeren, kräftigeren Tropfen, um einen Whisky mit wunderbar kontrastreichem Charakter zu erhalten. Gereift in einer Kombination aus First Fill und Refill Fässern aus amerikanischer Eiche, hat sich Michael Henry dafür entschieden, die Distiller's Choice mit Vol. 48.8% nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe in Loch Lomonds einzigartige schwarze Flasche abzufüllen. Besonderes: Jede Flasche trägt die Unterschrift von Loch Lomonds Master Blender Michael Henry als persönliche Qualitätsgarantie.