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Highland Park 14 Year Old Loyalty Of The Wolf
Single Malt Scotch Whisky 100cl
Der Highland Park 14 Year Old Loyalty of the Wolf ist ein faszinierender Single Malt Whisky aus der berühmten Orkney-Brennerei. Inspiriert von der nordischen Mythologie, steht der Wolf als Symbol für Loyalität, Stärke und Zusammenhalt – Eigenschaften, die sich auch in diesem Whisky widerspiegeln. Dieser 14 Jahre alte Single Malt wurde sorgfältig in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern gereift, wodurch er ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil entwickelt hat. In der Nase erwarten Sie süße Noten von Honig und Vanille, die von einem Hauch Zitrusfrische und würziger Eiche ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Mischung aus karamellisierten Äpfeln, reifen Beeren und delikater Würze, die von der charakteristischen Torfnote der Highland Park Brennerei begleitet wird. Der Abgang ist langanhaltend und seidig, mit einer sanften Balance aus Süße und Rauch. Mit einem Alkoholgehalt von 42,3 % Vol. bietet der Loyalty of the Wolf eine zugängliche, aber dennoch vielschichtige Erfahrung, die sowohl für Whisky-Neulinge als auch für Kenner ein Genuss ist. Die kunstvoll gestaltete Verpackung greift die nordische Symbolik auf und macht diese Abfüllung nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight.
Highland Park 18 Year Old Viking Pride
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der 18-jährige Highland Park ist erstaunlich rauchig mit Anklängen von Sherry und Eiche. Der vollmundige Geschmack leitet über in einen komplexen, langen Nachklang. Zu Recht gewinnt er immer wieder Medaillen bei Blindverkostungen.
Highland Park 2002 15 Years Bottled for Switzerland Single Cask Series
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Abgefüllt für den Schweizer Markt. Mit Fassstärke von 59.1% Vol. wurde dieser Single Malt Whisky von Highland Park im 2018 abgefüllt. Destilliert im Jahr 2002 und für 15 Jahre in First-Fill American Sherry Oak Butt gelagert. Cask No. 2118, Auflage von 576 Flaschen.
Highland Park 2007 12 Year Old Single Cask Series Hermann Brothers
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Exklusive Highland Park Single Cask Series abgefüllt für die Hermann Brother (Switzerland). Destilliert im Jahr 2007 und abgefüllt im Jahr 2020 nach 12 Jahren mit Fassstärke (Cask Strength) von Vol. 65.2%. Für die Fasslagerung wurde ein First Fill American Oak Sherry Puncheon verwendet. Die Abfüllung ist auf 624 Flaschen limitiert (Cask #4008).
Highland Park 21 Year Old November 2019 Release
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Die 21-jährgen Highland Park Abfüllungen aus Isle of Orkney werden neu in Batches auf den Markt gebracht. Dabei bleibt der Gesamtcharakter jedes 21-jährigen Single Malts gleich, nur das Geschmacksprofil wird sich durch die verschiedenen eingesetzten Fässer, je nach Batch, leicht verändern. Der Highland Park 21 Year Old November 2019 Release wurde aus 9 europäischer First-Fill-Sherryfässer, 8 Ex-Bourbon Fässern sowie 9 Refill-Fässern kreiert. Diese geben dem Whisky einen beeindruckend runden und einzigartigen Geschmack.
Highland Park Cask Strength Release No.1
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Cask Strength Release No.1 ist der erste, in Fassstärke abgefüllter Whisky von Highland Park, der weltweit auf den Markt kommt. Der Whisky wurde durch die Zusammenführung von Dutzenden von Einzelfässern, überwiegend amerikanische Sherryfässer, kreiert. Der Whisky kommt bei voller Fassstärke direkt aus dem Fass und wird vor der Abfüllung schonend gefiltert. Der Highland Park Cask Strength wird dauerhaft in das Highland Park Sortiment eingeführt, jedoch in jährlichen Releases, die sich in der Fasszusammensetzung und im Geschmacksprofil unterscheiden werden.
Highland Park Cask Strength Release No.2
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Highland Park Cask Strength Release No.2 wurde in Fassstärke von Vol. 63.9% abgefüllt, was dem Whisky eine ausser-gewöhnliche Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit verleiht. Für diese besondere Abfüllung wurden überwiegend europäische und amerikanische Sherryfässer und eine kleine Anzahl an Ex-Bourbon Fässer verwendet.
Highland Park Cask Strength Release No.4
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Highland Park Cask Strength Release No.4 wurde in Fassstärke abgefüllt, was dem Whisky eine aussergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit verleiht. Für diese besondere Abfüllung wurden überwiegend First-Fill-Sherryfässer, aus ehemalige Bourbon- und Portweinfässer, aus europäischer und amerikanischer Eiche und eine kleine Anzahl an Refill-Fässer für Ausgewogenheit und Tiefe verwendet. Durch einen höheren Anteil an getorftem Malz wurde ein intensiv rauchiger Charakter erzielt.
Highland Park Dragon Legend
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Aromatisch & rauchig! Dieser Whisky zeigt uns die reichhaltige und rauchige Seite von Highland Park. Sein intensives rauchiges Aroma erhält er durch den einzigartigen holzfreien Orkney-Torf aus dem Hobbister Moor, das nur sieben Meilen von der Distillerie entfernt ist. Kombiniert wird dies mit warmen und würzigen Früchtekuchen-Noten, die durch die lange Reifung in Ex-Sherry Fässern europäischer und amerikanischer Eiche entstanden sind.
Highland Park Freya Valhalla Collection
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Die 3. Abfüllung der Valhalla Serie von Highland Park hat den Markt inzwischen erobert. Beeindruckt hat die Serie bereits mit Thor und Loki, die geschmacklich sehr überzeugen. Durch Freya kommt ein ganz anderer Whisky aus dem Highland Park Lagerhaus zur Geltung.
Highland Park Full Volume
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Highland Park Full Volume ist ein außergewöhnlicher Single Malt Scotch Whisky, der das Jahr 1999 in den Mittelpunkt rückt und die Kunst der Balance meisterhaft verkörpert. Diese besondere Abfüllung wurde ausschließlich in First-Fill-Bourbonfässern gereift, bestehend aus 200-Liter-Barrels und 250-Liter-Hogsheads, die dem Whisky eine charakteristische Tiefe und sanfte Vanillenoten verleihen. Die Verbindung zwischen Whisky und Musik steht im Zentrum dieses Releases. Wie bei einem perfekten Musikstück, bei dem die Harmonien und Frequenzen genau abgestimmt werden, zeigt sich auch im Full Volume die meisterhafte Balance zwischen Aromen und Textur. Der Geschmack besticht durch süße Vanille, Honig und frische Zitrusfrüchte, ergänzt durch feine Noten von cremiger Kokosnuss und zarter Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Leichtigkeit, die in einem eleganten und langen Abgang gipfelt.
Das Design der Verpackung, inspiriert von Vintage-Gitarrenverstärkern, unterstreicht die musikalische Metapher und verleiht diesem Whisky einen besonderen visuellen Reiz. Es ist eine Hommage an die kreative Verbindung von Tradition und Innovation. Mit Richard Burton, einem langjährigen und angesehenen Warehouse Manager aus Kirkwall, der 1999 die Fässer einlagerte und noch heute bei Highland Park tätig ist, spiegelt der Full Volume die Hingabe und Expertise wider, die die Marke auszeichnet. Diese Abfüllung ist ein Muss für Liebhaber von Highland Park und all jene, die die Harmonie von Whisky und Musik schätzen.
Highland Park Odin Valhalla Collection
Single Malt Scotch Whisky 70cl
Der Whisky ist stark, komplex und leidenschaftlich genau wie der Gott, dem er gewidmet ist. Odin ist der stärkste aller nordischen Götter, getrieben von einem unstillbaren Durst nach Weisheit. Einst opferte er ein Auge, um aus dem Brunnen der Weisheit zu trinken, und gewann dadurch tiefe Einsicht und unendliches Wissen. Sein verbliebenes Auge jedoch lodert nun so hell wie die Sonne und bietet dem Betrachter ein ehrfürchtiges und unheilbringendes Antlitz.